Начало > знание > Детайли

Защо оризовите калории на Konjac са по -ниски от белия ориз?

Mar 20, 2025

В глобалната тенденция на преследване на по-здравословни диети, оризът на Konjac (особено мокър konjac ориз)-се появи като популярен заместител на традиционния бял ориз поради изключително ниското си съдържание на калории.

 

Основна разлика: Уникалната композиция на Konjac Rice

 

(1) Glucomannan Fiber- Естествено влакно с нулево калории

Водно разтворими диетични фибри, извлечени от корена на Konjac. Неговите свойства включват:

Нулева калорична абсорбция:Човешката храносмилателна система не може да разгради глюкоманан, което води до почти нулеви калории (приблизително 10 kcal на 100 g мокър konjac ориз спрямо 130 kcal за бял ориз).

Висока ситост:Glucomannan се разширява до 50 пъти по -голям от първоначалния си обем, когато абсорбира водата, което удължава чувствата на пълнота и може да помогне за намаляване на общия прием на храна.

(2) Структура без нишесте

За разлика от белия ориз, който е богат на нишесте (28 г въглехидрати на 100 г), оризът на Konjac не съдържа почти никакви въглехидрати, което го прави идеален за диети с ниско съдържание на въглехидрати.

Zero-calorie konjac

 

Производствен процес: Поддържане на нискокалоричното предимство

Научна обработка от суровини до готови продукти

 

Нискокалоричните характеристики на чудотворната юфка и ориз са тясно обвързани с производствената му технология:

1. Пречистване и извличане: брашното Konjac претърпя множество етапи на филтрация, за да премахне примесите, засилвайки чистотата на глюкоманана.

2. Прости суровини: само брашно и вода Konjac.

3. Технология за формоване: брашното Konjac се смесва с вода и се оставя да набъбне. След това се екструдира през мухъл, за да се образува формата му и узрява при високи температури.

4. Задържане на влагата: Продуктът е мокър пакетиран (със съдържание на твърдо вещество, по -голямо или равно на 60%), придавайки му хрупкава и еластична текстура, за разлика от меката и глутитна природа на обикновения ориз.

Konjac срещу White Rice Nutrition: добра алтернатива с ориз с ниско съдържание на въглехидрати

 

Артикул

Мокър konjac ориз

Бял ориз

Калории преди готвене

Близо 6kcal/100g

365kcal/100g

Добавки

Не

Може да съдържа консерванти

Калории след готвене

Непроменен

Разрежда се до 130 kcal

 

Търговска стойност: Защо мокрият konjac ориз е популярен?

 

 

1

Анализ на разходите и ползите

Дългосрочно предимство за съхранение: Мокрият konjac ориз има срок на годност до 18 месеца при стайна температура, като свежда до минимум загубата на запаси.

Висока добавена стойност: Цената на дребно е 3-5 пъти по -голяма от тази на белия ориз, което води до значително подобрен марж на печалбата.

2

Тенденция за здравословна диета

Нискомаслени и ниски калории:Ориз Konnyaku ShiratakiИзравнява се с нарастващото търсене на здравословни диети на европейските и американските пазари. Той поддържа контрол на теглото и отговаря на нуждите на тези, които преследват отслабването.

Високо съдържание на фибри: Формата на ориз на Konjac Skinny Pasta може да насърчи чревната перисталтика и да облекчи запека. Освен това, фибрите подкрепят растежа на полезните бактерии, като същевременно инхибират вредните бактерии, допринасяйки за по -доброто чревно здраве.

3

Пазарен потенциал

Нарастващо търсене на пазара: С уникалната си хранителна стойност и ползи за здравето търсенето на ориз Konjac нараства.

Задоволяване на различни пазарни нужди: Подходящо е за замествания на хранене, насочени към отслабване, хранене за диабетици, ястия, насочени към фитнес, и други.

Пълна верига за доставки: Като основен производствен регион на Konjac, нашата страна може да се похвали с цялостна индустриална верига на Konjac, от производство до обработка и дистрибуция, както в страната, така и в международен план.

Ние сме сертифицирани доставчици на Konjac

Можете да ни се доверите!

(1) Международни сертификати

FDA, BRC, IFS, HACCP, EU Organic, USDA Organic, ISO22000, Kosher, Halal, BSCI.

(2) Персонализирана услуга

Опции за опаковане: Предлага се в 200g, 250g, 300g, 500g, 1 кг или OEM опаковка, съобразена с брандирането на клиентите.

Опции за форма: Райс, Вермицели, Ангелска паста за коса, Макарони, възли, спагети и т.н.

Опции за вкус: овес, Pumkin, морски водорасли, морков, спанак, обикновен и т.н.

Konjac rice manufacturing
Konjac rice OEM service

(3) Примерна услуга

Предлагат се безплатни проби (товари, които трябва да бъдат платени). МоляСвържете се с нас.

(4) Професионална логистика

Ние предлагаме подкрепа за море, сухопътна и въздушна транспорт и си сътрудничим с международно признати логистични компании, като DHL, UPS и Maersk, за да осигурим безопасна и навременна доставка до определени места.